Cave Dupuis
Perroy :Appellation d'origine contrôlée
| Réserve du domaine | 2009 | 70 cl | 12 bouteilles | Réf. 1001 |
| Réserve du domaine | 2008 | 50 cl | 15 bouteilles | Réf. 1002 |
| Réserve du cavalier | 2009 | 70 cl | 12 bouteilles | Réf. 1003 |
| Réserve du cavalier | 2009 | 50 cl | 15 bouteilles | Réf. 1004 |
| Elevé sur lies | 2008 | 70 cl | 12 bouteilles | Réf. 1005 |
Morge : Appellation d'origine contrôlée
| Clarmont | 2009 | 70 cl | 12 bouteilles | Réf. 1010 |
Spécialité
| Mescaline | Vin doux | 2008 | 37.5 cl | 6 bouteilles | Réf. 1020 |
| Blanc de noir | Cuvée mystique | Epuisé | 75 cl | 6 bouteilles | Réf. 1030 |
| Viognier | Cuvée mystique | 2008 | 75 cl | 6 bouteilles | Réf. 1031 |
Condition de vente /Passez commande
Domaine de la Couronnette
| Chasselas élevé en foudre | 2008 | 75 cl | 12 bouteilles | Réf. 1050 |
| Chasselas élevé en foudre | 2008 | 50 cl | 15 bouteilles | Réf. 1051 |
Condition de vente /Passez commande
 |
Descriptif des vins blancs
Clarmont :
Ce vin blanc de l’appellation Morges au goût de citronnelle vous séduira par son coté friand et fruité.
Température de service : 10-12°c
Son côté friand sera idéal en apéritif ou en entrée avec des terrines de poisson.
Réserve du domaine
Cépage : Chasselas La vinification traditionnelle donne naissance à un vin tout en légèreté, aux arômes frais et floraux dans la tradition des Chasselas vaudois. Ce qui est confirmé lors des concours. Température de service : 10-12°c
Un vin de “conversation”, qui ouvre l’appétit et qui ne fatigue pas le palais. A servir à l’apéritif. |  |
Réserve du cavalier:
C'est le même vin que la réserve du domaine avec une étiquette du cheval.
Cépage : Chasselas.
Ce vin, élevé sur lies* en fût de chêne, développent une rondeur en bouche soutenue par une belle acidité.
Il se révèle complexe et intense avec des arômes de citron et de poire. * Lies = dépôts fermentaires.
Température de service : 11-13°c
Cette vinification à l’ancienne mérite quelques mois d’attente.
A déguster avec poissons, viandes froides et fromages.
Mescaline :
| Ce vin doux léger et friand vous séduira par son fruité et sa simplicité. jus de raisin sélectionné qui développe au début de sa fermentation les arômes les plus fruités et les plus gourmands. Température de service : 8- 10°c A servir à l’apéritif ou en fin de repas avec des desserts aux saveurs exotiques. www.vindoux.ch, vindoux.ch |  |