Cave Dupuis
Vins rouges
| Gamay Clarmont | 2007 | 70 cl | 12 bouteilles | Réf. 1060 |
| Pinot noir | 2007 | 70 cl | 12 bouteilles | Réf. 1061 |
| Pinot noir | 2007 | 50 cl | 15 bouteilles | Réf. 1062 |
Vin rosés
| Oeil de Perdrix | Epuisé | 50 cl | 15 bouteilles | Réf. 1070 |
| Le cavalier | Epuisé | 70 cl | 12 bouteilles | Réf. 1071 |
Domaine de La Couronnette
| Sélection rouge | 2007 | 70 cl | 12 bouteilles | Réf.1080 |
Descriptif des vins rouges
Gamay :
Vin rouge issu de vignes d’une vingtaine d’années. Les faibles rendements permettent de développer un parfum intense de baies fraîches soutenue par une pointe d’acidité rafraîchissante.
Température de service : 14-16°c
Un vin qui accompagne à merveille les plats de viandes froides.
Pinot noir :
Ce cépage offre un équilibre entre le fruit (cerise, pruneau) et la structure, les tanins sont bien présents tout en étant souples. Il s’épanouira en cave. On peut le patienter jusqu’à quatre ans.
Température de service : 16-18°c
A déguster avec une viande grillée ou volaille.